Siyah Sarımsak (200 Gr)
Orijinal fiyat: 560,00 ₺.420,00 ₺Şu andaki fiyat: 420,00 ₺.
Siyah sarımsak, beyaz sarımsağın kontrollü sıcaklık ve nemde fermente edilmesiyle elde edilen bir süper gıdadır. Fermentasyonla tadı tatlımsı, kokusu hafif, dokusu yumuşak olur. Yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklığı güçlendirir, kalp sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Yemeklerde veya tek başına tüketilebilir.
Stokta
Açıklama
Siyah Sarımsak Nedir?
Siyah sarımsak, beyaz sarımsağın kontrollü sıcaklık (%60-90) ve nem (%70-80) ortamında fermente edilmesiyle elde edilen, sağlık açısından faydalı bir besindir. Fermentasyon süreci sırasında sarımsağın rengi siyaha döner, kokusu hafifler ve tadı tatlımsı bir hâl alır.
Siyah Sarımsağın Özellikleri
- Tat: Hafif tatlı, karamelize bir lezzeti vardır.
- Koku: Beyaz sarımsağa göre çok daha hafiftir.
- Doku: Yumuşak ve jelimsi bir yapıya sahiptir.
Siyah Sarımsağın Faydaları
- Antioksidan Deposu: Normal sarımsağa göre antioksidan oranı daha yüksektir.
- Bağışıklık Güçlendirici: Vücudu hastalıklara karşı korur.
- Kalp Sağlığı: Kolesterol seviyesini düzenlemeye ve tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
- Sindirim Sistemi: Fermente yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
- Enerji Verici: Doğal bir enerji kaynağıdır.
Siyah Sarımsağın Kullanım Alanları
- Mutfak: Et, balık ve sebze yemeklerinde, salatalarda veya soslarda kullanılır.
- Sağlık: Tek başına tüketilebilir veya gıda takviyesi olarak tercih edilebilir.
Ek bilgi
Ağırlık | 215 g |
---|---|
Boyutlar | 25 × 8 × 9 cm |
Tüketim Şekli | Hediyelik, Yemeklik |
Türü | Doğal, Yöresel |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.